Etxera - Ahalik eta lasterren (40-50 min)
DEL MES
Rockefeller
180g carne DRY AGED 50-60 días, salsa Roquefort, mantequilla de romero, patatas paja, queso cheddar y pan brioche. Escoge tu guarnición.
13,90 €
BURGERS
EASY
Pan brioche, carne DRY AGED 50-60 días, nuestra salsa clásica, queso cheddar y cebolla caramelizada. Escoge tu guarnición.
10,50 €
Benedict
Pan brioche, nuestra salsa Benedict, nuestro pollo rebozado Kentucky, panceta curada krispy, nuestra cebolla caramelizada y queso cheddar. Escoge tu guarnición.
12,50 €
EMILY
180g carne DRY AGED 50-60 días, nuestra salsa Emmy ligeramente picante, cebolla caramelizada, queso cheddar y pan brioche. Escoge tu guarnición.
12,90 €
Truffle Royale
Pan brioche, carne DRY AGED 50-60 días, nuestra Mayo Trufada, queso Raclette y arena de bacon. Escoge tu guarnición.
12,90 €
Dolceta
Pan brioche, carne DRY AGED 50-60 días, salsa Dolceta, queso de cabra y nuestra cebolla caramelizada. Escoge tu guarnición.
12,90 €
Xula
180g carne DRY AGED 50-60 días, mezcla crema camembert con reducción de vino blanco y mermelada de tocino, cebolla caramelizada, queso edam y pan brioche de artesano. Escoge tu guarnición.
13,90 €
Suculenta
180g carne DRY AGED 50-60 días, panceta curada krispy, crema camembert con reducción de vino blanco, salsa BBQ casera y pan brioche. Escoge tu guarnición.
13,90 €
SmashBurger
2x90g carne DRY AGED 50-60 días (fat smash), pan brioche, nuestra mermelada de tocino, salsa clásica, cebolla caramelizada y doble queso cheddar. Escoge tu guarnición.
13,90 €
STARTERS
Patatas Fritas
Patatas fritas, ración grande ;)
3,50 €
BONIATO
Patatas dulces, ración grande ;)
4,50 €
Naxxetes
Totopos caseros, guacamole casero, pico de gallo, pulled pork cocinado 8h a baja temperatura y salsa cheddar curado 9 meses.
9,90 €
ALITAS BBQ
Alitas marinadas cocinadas a baja temperatura con nuestra salsa BBQ casera y decoradas con sésamo negro.
7,90 €
Truffle Fries
Patatas fritas caseras, salsa trufada, cebolla caramelizada, queso en polvo y cebollino.
7,90 €
BACON CHEESE FRIES
Patatas fritas caseras, nuestra salsa de cheddar curado, nuestra mermelada de bacon, parmesano y cebollino decorativo
8,50 €
PULLED PORK FRIES
Patatas fritas caseras, pulled pork cocinado 8h a baja temperatura con salsa BBQ casera, nuestras salsa de cheddar curado, cebolla morada encurtida, parmesano y cebollino decorativo.
8,50 €
CROQUETONES de Jamón Ibérico
4 croquetones de jamón ibérico, hechas con todo nuestro amor XXX
5,50 €
Croquetas de Vaca
6 croquetas de Vaca
8,50 €
Croquetas de Cecina
4 croquetones de Cecina
8,50 €
Krispy Chicken Fingers
Fingers de pollo super Krispy, marinados durante 24h, con nuestra salsa Benedict.
7,90 €
Combo de Entrantes
¡NUEVA COMBINACIÓN! Disfruta de 4-5 nuevos fingers de pollo, 5 tequeños artesanales y 4 croquetones de jamón ibérico. Salsa Benedict y Dolceta incluidas.
19,50 €
GLUTEN FREE
La CheeseBurger SIN GLUTEN
Pan SIN GLUTEN, carne DRY AGED 50-60 días, salsa Clásica, panceta curada krispy, queso cheddar y cebolla picada. *El pan es distinto al de la foto. Escoge tu guarnición.
13,90 €
VEGGIE & VEGAN
Truffle Fries
Patatas fritas caseras, salsa trufada, cebolla caramelizada, queso en polvo y cebollino.
7,90 €
Vegetarian Burger
Hamburguesa de alcachofa, pan brioche vegano, guacamole, cheddar y pico de gallo.
12,50 €
Naxxetes Veg
Totopos caseros, guacamole casero y pico de gallo.
7,50 €
Patatas Fritas
Patatas fritas, ración grande ;)
3,50 €
BONIATO
Patatas dulces, ración grande ;)
4,50 €
KIDS
KIDS BURGER CARNE
Pan brioche, carne, queso cheddar, ketchup (aparte) y patatas fritas.
10,50 €
KIDS BURGER POLLO
Pan brioche, pollo rebozado, queso cheddar, ketchup (aparte) y patatas fritas.
9,50 €
KIDS FINGERS
Nuestros fingers de pollo con patatas fritas y kecthup (aparte).
8,00 €
SWEETS
Cheesecake
Cheescake de 3 quesos de la casa.
5,90 €
Lotus Cheesecake
Cheesecake de Lotus
5,90 €
SALSAS
ESCOGE TUS SALSAS FAVORITA
Escoge la salsa que más te guste.
0,00 €
DRINKS
Coca-Cola
Coca-Cola
1,80 €
Coca-Cola Zero
Coca-Cola Zero
1,80 €
Fanta
Fanta
1,80 €
Fuze Tea
Fuze Tea
1,80 €
Cerveza Estrella
Cerveza Estrella
1,80 €
Cerveza Tostada 0.0% Estrella
Cerveza Tostada 0.0% Estrella
1,80 €
Agua
Agua
1,50 €
SmashBurger
2x90g carne DRY AGED 50-60 días (fat smash), pan brioche, nuestra mermelada de tocino, salsa clásica, cebolla caramelizada y doble queso cheddar. Escoge tu guarnición.
